残暑過ぎ、台風も去り、秋深し。

というわけで、もう九月も終わりに近づいてきました。
今年の夏もも無事に乗り切ったというか、触冷感寝具のおかげか去年よりはずいぶんと楽に過ごせたような気がします。

さて、8/7(日)に閉店したスーパーの話ですが、先日店舗跡を覗いてみたら、スーパーのオープニングスタッフ募集の張り紙が貼られていました。10月中旬あたりだそうです。
系列や営業時間帯、そして何より品揃えなど気になります。前と同等の使い勝手のスーパーなら良いのですが。

現在は前よりほんの少しだけ回り道になる所にある、ディスカウント系のスーパーをたまに使っています。段ボールの上半分を外して陳列して、コストカットしてる感じの。
ここ、野菜や乳製品なんかは問題ないんだけど、魚肉なんかの生鮮食品や調味料系はちょっと物足りない感じ。
おかげで、最近はあんまり肉っぽい肉を買ってないです。

とりあえず茄子が美味いです。

20016茄子尽くし

左上・茄子とピーマンと玉葱のオイスターソース炒め。本当は肉も入れたかった。
右上・茄子(ついでに玉葱)の煮浸しと冷や奴。生姜美味い。
左下・焼いた茄子にとろけるチーズと焼いたベーコンを乗せ、黒胡椒の上オーブンで加熱。
   かなり美味いけど一度に数が作れない。余った茄子は玉葱・鰹節と大蒜醤油で炒めた。
右下・素焼きの茄子をうどんのトッピングに。

美味いけどとにかく画面が茶色すぎる。
うーん、次はホールトマトで赤くするべきか。

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麓川智之

Author:麓川智之
某ゲーム会社勤務。シナリオ書いたりスクリプト打ったり企画やったりしています。 趣味筆頭は読書なものの、文庫落ち待ち派でハードカバーは滅多に買いません。 じっさい文庫はけいざいだよ。

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