夏は大蒜。

七月に大蒜醤油を漬け込む用の瓶を新調しました。
今まで口がそこそこ広くてサイズ的に使いやすい、グラソービタミンウォーターのペットボトルを使っていたのですが、やっぱりまともな瓶のが欲しいなと。
詰め替えるついでに大蒜も新しいのに変えて、古い大蒜を水揚げ(?)する事に。

結果、最近の食事は年単位で醤油に漬かっていた大蒜を消費することに。
とりあえず摺りおろした大蒜の醤油漬けはだいたい何に合わせても美味い。
サラダに入れても美味いし、野菜炒めのときに大蒜醤油と一緒に入れても美味い。
トーストとかにも意外と合う。

マイブームはスタミナ冷やし蕎麦。
納豆+卵の黄身+おろし大蒜の醤油漬け+めんつゆで食べる蕎麦美味い。
いろいろ入れる前に納豆をしっかり混ぜておくと、卵を混ぜるとふわとろに。
暑いこの時期でもずるずると食べられます。
食欲不振の人はお試しあれ。

大蒜の醤油漬け

あと、会社の人が「接触冷感の寝具やばいです」と言っていたので、敷きパッドとエアーケットとTシャツをセットで購入しました。
これはけっこう快適な感じ。

というわけで東京都知事選も終わり、もう八月。
すっかり夏なので、夏バテとかしないようにしっかり食べてしっかり寝ましょう。

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麓川智之

Author:麓川智之
某ゲーム会社勤務。シナリオ書いたりスクリプト打ったり企画やったりしています。 趣味筆頭は読書なものの、文庫落ち待ち派でハードカバーは滅多に買いません。 じっさい文庫はけいざいだよ。

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