トーストの上で直に目玉焼きを焼いてみた。

前に飲みの席で聞いたのを試してみた。

1)パンにバターorマーガリンを塗る。
2)マヨネーズで堤防を築く。
3)卵を割り入れ、トースターで焼く。


なるほど、マヨネーズか!

マヨネーズの堤防

それで実際にやってみた感想というか注意点。

1)堤防を高くしないと卵があふれる。事前に白身を少なくするとかの対処が必要。
2)黄身を固めないと食べる時に垂れる。


意外といろいろ大変。
でもまあ美味いといえば美味かった。
とりあえず面倒くさくなくて美味いレシピ求む。

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麓川智之

Author:麓川智之
某ゲーム会社勤務。シナリオ書いたりスクリプト打ったり企画やったりしています。 趣味筆頭は読書なものの、文庫落ち待ち派でハードカバーは滅多に買いません。 じっさい文庫はけいざいだよ。

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