春分を過ぎたというのに。
夜とか朝とか寒いんですけど。
寒い夜には湯豆腐が一丁美味い。
豆腐
↓
真ん中をスプーンで良い感じに凹とくりぬく
↓
玉子とつゆを凹に投下
↓
豆腐がひたるぐらいにお湯を張り、鶏ガラスープの素を少量。
↓
ラップをかけ電子レンジで5〜6分加熱
できあがり。
後は鰹節とポン酢で美味い。
寒い夜には湯豆腐が一丁美味い。
豆腐
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真ん中をスプーンで良い感じに凹とくりぬく
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玉子とつゆを凹に投下
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豆腐がひたるぐらいにお湯を張り、鶏ガラスープの素を少量。
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ラップをかけ電子レンジで5〜6分加熱
できあがり。
後は鰹節とポン酢で美味い。
